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源兵衛生酒吟釀 720ML 19%

源兵衛生酒吟釀 720ML 19%

酒造:山本本家
產地:京都府
原料米:國產米
釀造水:伏見白菊井水:中軟水
精米步合:未公開
酒精度:19度
適合料理:白身魚,深海池魚,清新菜式
建議溫度:冷酒最佳(5-10度)


HK$145.00
HK$135.00
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商品描述

山本本家故事


山本本家位於京都府伏見區,於1677年已經開始製造清酒,還有製造醬油,味噌等等,一直選用京都名水 - 白菊水,並在1966年開發純粋酵母仕込み技術成功之後,便到立即江田賞名譽賞,加上堅持用古老方法釀造屬於自己風格嘅清酒。


今次為大家介紹山本本家其一支好適合夏天既生酒,清爽又有豐富層次既生原酒,適合配白身魚,深海池魚,清新菜色。


顧客評價


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