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源兵衛生酒吟釀 720ML 19%

源兵衛生酒吟釀 720ML 19%

酒造：山本本家
產地：京都府
原料米：國產米
釀造水：伏見白菊井水：中軟水
精米步合：未公開
酒精度：19度
適合料理：白身魚，深海池魚，清新菜式
建議溫度：冷酒最佳（5-10度）

HK$145.00
HK$135.00
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商品描述

山本本家故事


山本本家位於京都府伏見區，於1677年已經開始製造清酒，還有製造醬油,味噌等等，一直選用京都名水 - 白菊水，並在1966年開發純粋酵母仕込み技術成功之後，便到立即江田賞名譽賞，加上堅持用古老方法釀造屬於自己風格嘅清酒。


今次為大家介紹山本本家其一支好適合夏天既生酒，清爽又有豐富層次既生原酒，適合配白身魚，深海池魚，清新菜色。

顧客評價

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