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Distillery : Blended Scotch
Bottler : The Whiskyfind
Bottling Serie : 不朽之歌
Vintage : 2006
Bottled : 2024
Age : 18Years
Casktype : Sherry Butt
Casknumber :
Number of bottles : 258
Strength : 50.5% Vol.
Size : 700ml
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Ode To Immortality|細膩柔順的調和詩篇
《不朽之歌》第十章,以 Blended Scotch 2006 帶領我們回顧調和威士忌嶄露頭角的時代。這款酒的最年輕酒液於 2006 年蒸餾,經過 18 年熟成,並在裝瓶前於 索雷拉雪莉桶 完成二次熟成,賦予酒液更多層次與熱帶果香,成為細膩溫順、令人一飲再飲的佳作。
麥芽與穀物威士忌的完美調和,搭配雪莉桶的豐富木質調與果香,呈現出圓潤且飽滿的風味輪廓,是一款不可錯過的調和威士忌典範之作。
香氣
脂粉般的優雅香氣,融合桂花烏龍與蜜香,隨後展現燉煮水果、金桔、佛手柑與柑橘果醬的甜美層次,最後以杏桃乾、芒果乾與菸草的深沈氣息收尾。
口感
入口是燉煮水果與佛手柑的濃郁果香,伴隨炙燒橙皮的微苦與蠟質的滑順口感,接著展現黑朱古力與丁香的香料韻味,層次鮮明卻絲滑柔順。
尾韻
悠長且細膩,燉煮水果與柑橘果醬的甜美延續,丁香與黑朱古力的深度交織,伴隨可可與菸草的溫暖,最後以微微煙燻與礦物調收尾,令人回味無窮。
《不朽之歌-第十章》以調和威士忌的歷史為靈感,將麥芽與穀物威士忌的柔順基調,搭配索雷拉雪莉桶的二次熟成,創造出豐富的熱帶果香、木質深度與絲滑口感,適合初學者與經驗豐富的飲家品味。
這款 18 年的調和威士忌,不僅是對蘇格蘭威士忌歷史的致敬,更是一款融合經典與創新之作,推薦給熱愛細膩風味的飲家收藏與享用!