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High Coast Quercus lV Mongolica
全部商品 / High Coast Quercus lV Mongolica

High Coast Quercus lV Mongolica

HK$980.00
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High Coast Quercus lV Mongolica
🇸🇪Single malt Sweden whisky 🇸🇪
🌲蒙古櫟 ~ 水楢木 Mizunara 同種橡木🌲
🏆2020 WWA 世界威士忌大賽金牌🏆
熟成威士忌嘅橡木桶類別入面,有一種神級木桶~~水楢桶,生長於日本🇯🇵🇯🇵寒冷嘅地方。而蒙古櫟就係生長喺中國東北同俄羅斯接壤,水楢木嘅同種,因為生長喺更加嚴寒嘅地方🥶🥶所以有更加緊密嘅木質。
蒙古櫟同水楢木桶熟成嘅威士忌,都有種特別嘅檀香香氣,微微辛辣刺激嘅口感
High Coast Quercus lV Mongolica 用咗波本桶陳釀三年半,之後再過蒙古櫟桶Finish 39個月。當所有威士忌帶住『水楢桶』三個字都貴到癲嘅時候,High Coast『蒙古櫟』絕對係意想不到嘅價錢💢💢under $1000 💢💢

Taste Note 
Nose : 稍稍靜置後檀香非常明顯,甜甜嘅水果
            薇薇花香,胡椒香料,微微松木揮發感
加水💦 檀香木更明顯,迷人嘅東方香料, 蜜糖
Palate : 花香糖漿,木質感, Vanillic, 香料Spicy
              水果糖,少少堅果
加水💦: 木香縈繞口腔,Malty 
Finish : 中等長度, 甜感飽滿, 無可挑剔嘅木質感

High Coast Quercus lV Mongolica 
Sweden single malt whisky 
Cask Type : 3.5 Years Bourbon cask
                     39 month Mongolica cask
500ml @ 50.8% ABV 

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