Name: The Maltcask x The Mash Tun Tokyo Kilbride (Laphroaig) 1993 28yo 49.2%
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The Maltcask x The Mash Tun Tokyo Kilbride (Laphroaig) 1993 28yo 49.2%

Distillery : Kilbride (Laphroaig)
Bottler : The Whiskyfind
Bottling serie : The Maltcask x The Mash Tun Tokyo
Vintage : 1993
Bottled : 2022
Age : 28 Years
Casktype : Sherry Cask
Casknumber :
Number of bottles : 298
Strength : 49.2% Vol.
Size : 700 ml

HK$4,780.00

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回想2年幾前亦即Whisky Bar開業早期，我哋已經同The Whiskyfind 首領Odin 講到「我哋喜歡咩類型嘅威士忌呢？」、「我哋 The M.C 嘅 Bar Talk 系到會係點呢？」

「最鍾意邊款嘅威士忌？」── 呢個問題成日都有客人問我哋。

論喜愛嘅威士忌，其實我哋相當博愛，喺我哋心目中未必有最好嘅威士忌，然而最適合當刻心情、氣氛，甚至乎天氣狀況嚟揀選，就係最好嘅威士忌。

MC店長 : OK，我們想要90年代初的 Islay Peated Sherry。

Odin : ............ （作死呀你哋）🤣

如果一定要揀，輕柔細緻嘅泥煤，厚重而不過火嘅雪莉桶熟會成為大方向。

😎😎一直耐心等耐，直至去年終於有呢個機會😎😎

【新系列及酒標】

酒標創作及點解會邀請The Mash Tun Tokyo合作，呢個都係一個好長嘅故事(盡量簡短）......

新系列「Friendship Joint Bottling」， 當然喺對威士忌有相同熱愛理念嘅朋友而生嘅系列，The Mash Tun Tokyo主理人Suzuki San (鈴木先生) 一直以嚟係我哋非常尊敬嘅一位大師，於是就鼓起勇氣大膽咁提出聯合裝瓶嘅構思，最後十分感謝Odin嘅串連成就呢件美事。

酒標方面，希望都係本土香港人創作，今次邀請咗本地西洋書法、壁畫藝術家Samantha@Wood N Ink 創作，將書法之美與筆墨相結合，加上火漆印章，為酒標帶來高雅細緻感覺，希望其後可以同更多各地不同單位合作，以發掘更多唔同方向。

Kilbride 1993 28年由Suzuki San於日本秩父祭2022率先曝光，以使剛過去嘅Whisky Now現場品飲亦像秩父祭一樣，於短時間內極速沽清，既濃厚又平衡嘅酒體得到現場讚聲不絕。

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