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The Whisky Agency x 人上人 9 週年 Caol ila 2009 11YO 53.4%

The Whisky Agency x 人上人 9 週年 Caol ila 2009 11YO 53.4%

Distillery : Caol ila
Bottler : The Whisky Agency
Bottling serie : The Whisky Agency x 人上人 9 週年
Vintage : 2009
Bottled : 2021
Age : 11 Years
Casktype : Hogshead
Casknumber : #319039
Number of bottles : 216
Strength : 53.4% Vol.
Size : 700 ml

HK$1,230.00
HK$1,080.00
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The Whisky Agency  Caol ila 2009 11YO 53.4%  (人上人九週年紀念包桶)


Caol Ila 2009/2021 11yo 53.4%

Hogshead#319039

香氣:

金黃色, 強壯而淡雅的泥煤感,略帶森林感和淡淡花香,明顯的柑橘皮油, 鹹奶油蛋糕,辨識度很高的酒廠特性


口感：

口腔滿滿的包覆感, 鹹蛋糕和旨味,礦石感,荷蘭薄荷,肉豆蔻,杏桃乾,口感甜而充滿辛香料,有咀嚼感,層次非常豐富.


尾韻;

尾韻長,泥煤灰燼感,舒服而綿長


總評:

完美的平衡感,泥煤,甜麥芽,辛香料的完美融合,非常多層次的口感!


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