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來自 Speyside 的 Glen Keith 由 The Whiskyfind 威士忌坊精選裝瓶,收錄於「不朽之歌」系列第十五章。此酒款 1998 年蒸餾,於波本桶熟成 26 年(Bourbon Barrel #149560),最終以 51.8% 裝瓶,全球僅 104 瓶。展現細膩花蜜、水蜜桃、糖漬柑橘與蜂蜜柑橘尾韻,是兼具詩意與優雅果香的單一桶作品。
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酒款簡介|Glen Keith 1998/2024 26YO Bourbon Barrel #149560 – 不朽之歌 第十五章
這支 Glen Keith 1998/2024 26 年單桶威士忌,由 The Whiskyfind 威士忌坊精選裝瓶,收錄於「不朽之歌(Ode To Immortality)」系列第十五章。酒款於 1998 年蒸餾,在波本桶(Bourbon Barrel #149560)中靜靜熟成 26 年,最終以 51.8% ABV 裝瓶,全球限量僅 104 瓶。
這是 Glen Keith 酒廠以單一酒桶姿態訴說的優雅篇章:柔和的花蜜、水蜜桃與糖漬柑橘,搭配乾淨俐落的蜂蜜柑橘尾韻,將時間與花果香層層堆疊,化為一杯充滿詩意的 Speyside 單一麥芽。
品飲筆記 Tasting Notes
建議可先以原瓶強度品嚐,再緩緩加入數滴純水,讓花果香與蜂蜜甜感更加開展,展現不同階段的細膩變化。
酒籍資料 | Whisky Details
Glen Keith 酒廠簡介
Glen Keith 酒廠於 1958 年開始運作,位於 Speyside 河畔小鎮,是 20 世紀中後期相對年輕的一間酒廠。早年主要作為集團旗下調和威士忌的實驗平台,透過不同酵母、蒸餾技術與桶型試驗,為許多經典調和品牌提供高品質酒液。
Glen Keith 的單一麥芽風格以 優雅細膩、果香豐富 聞名,帶有柔和花香、水果甜感與乾淨的穀物底蘊。過去較少以官方單一麥芽面貌出現,多透過獨立裝瓶商或單桶版本呈現,如今在不朽之歌系列之中,以 26 年波本桶單一酒桶的形式,細膩地訴說自己獨特的故事。
不朽之歌系列的精神|Ode To Immortality
「不朽之歌(Ode To Immortality)」系列靈感源自英國浪漫詩人 威廉.華茲華斯(William Wordsworth) 的同名詩作,探討人類在成長與文明進步的同時,如何保留真誠、純粹與自然的連結。
The Whiskyfind 以此為命題,從世界各地精選風格真誠、自然且經得起時間考驗的酒款,透過每一章的單桶作品,邀請威士忌愛好者一同思考:什麼才是「雋永」的風格之美?
第十五章 Glen Keith 1998,以溫柔而深刻的花果香與蜂蜜調,呈現成熟卻不張揚的優雅風格,宛如在時間長河中緩緩唱出的一首細膩詩歌。
The Whiskyfind 威士忌坊簡介
The Whiskyfind 威士忌坊為大隆嘉禾的自有品牌,由董事長 周翔翎 Odin Chou 於 2014 年創立,致力將威士忌與東方文化融會貫通。
以「表裡如一的獨立裝瓶商」為理念,The Whiskyfind 憑藉獨特選酒視角與跨文化美學設計,打造出多個廣受好評的系列酒款,包括:
The Whiskyfind 亦成為首位進駐故宮的威士忌品牌,自創立以來,已在中國、台灣、香港、澳洲、日本等市場建立良好口碑與知名度。