HNWS X 大弟洋行 BEN NEVIS 27yo 1996/2023 Hogshead #890 49.4%

The Spirits Hunter品酩獵人(HNWS專屬品牌) 與及 大弟洋行 之前各自的選桶也都選過幾次Ben Nevis，不僅口碑好且款款熱銷，他們亦非常清楚怎樣的風味表現能被稱為經典，這桶27年除了是目前1996裝瓶年份最高之外，新鮮的水蜜桃、脂粉味，更體現1996的穩定水準，十足的果汁感，絕對是所有威士忌老饕的心頭好！

酒標設計將HNWS標誌性的龍和大第洋行Logo裡的CM結合，把CM化為高雄的山景，呈現出翱翔靈動的仙氣，酒標中也具體化許多風味元素。並採用飽滿粉嫩的色調，讓風味表現跟酒標視覺表裡一致。恰逢龍年，期許這桶品酩獵人龍標Ben Nevis(班尼富) ，可以滿足你的味蕾，還能龍年「幫你富」💰！

大第洋行品飲筆記：

香氣：新鮮的水蜜桃表皮香氣、Chenin Blanc香氣、脂粉、花香、奶油、香草、麝香葡萄、些微蠟質、舒服的木質調。

口感：蜂蜜、熱帶水果、杏桃、葡萄柚、堅果、奶油酥餅、木質辛香料。

尾韻：甘蔗、白巧克力、葡萄皮香氣、津津蘆筍汁、些微灰燼感。

鋐釀Tony品酒筆記：

初聞會有Chenin Blanc的白葡萄酒果感，白葡萄果、桃子、森永鐵罐水果糖的綜合水果香氣，桃子、口香糖的果膠感、楊桃汁、些許礦物感、Extra Virgin 橄欖油，再轉回波蘿蜜熟果的果感，杯緣上層會有蜂蜜甜香和白花花粉香氣！

入口迎接的是更明確的熱帶水果風格，瓜果類香氣、桃子、葡萄柚果感、獼猴桃(奇異果)帶礦物感的橄欖油，舒服的輕木質辛香和堅果奶油調性，中等柔和的蠟質調、柑橘皮果醬。

尾韻後段有著細微的炭火灰燼餘韻，增添畫龍點睛的風味魅力，96年的班尼富從來不會讓人失望。