Name: Tormore 1988 32YO 47.1% The Whisky Agency 2020 Winter Release
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Price: 2980.0 HKD
Availability: InStock

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Tormore 1988 32YO 47.1% The Whisky Agency 2020 Winter Release

Distillery : Tormore
Bottler : The Whisky Agency
Bottling serie : Winter release 2020
Vintage : 1988
Bottled : 2020
Age : 32 Years
Casktype : Hogshead
Casknumber :
Number of bottles : 187
Strength : 47.1% Vol.
Size : 700 ml

HK$3,580.00

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商品描述

Tormore 1988 32YO 47.1%｜低調中的驚豔經典

「32 年熟成的 Speyside 珍釀，低調卻令人驚艷的威士忌藝術！」
來自 Speyside 產區 的 Tormore 1988 32YO 單一麥芽威士忌，由知名獨立裝瓶商 The Whisky Agency 推出，作為 2020 年冬季系列的亮點之一。這款威士忌經歷了 32 年的漫長熟成，以 47.1% ABV 裝瓶，全球僅限量 187 瓶，是一款稀有的收藏佳釀。雖然 Tormore 酒廠在威士忌界相對低調，但這支作品展現了 Speyside 的經典風格與卓越熟成品質，令人一試傾心。

此款威士忌在 Whiskybase 獲得 88 分 的高分評價，Whiskynote 更給予 89 分，充分證明了它在威士忌愛好者間的高度地位與肯定。

品飲筆記

🔥 香氣 (Nose)：
香氣豐富且層次分明，散發出 糖漬水果 的甜美氣息，伴隨 大麥糖漿、熟香蕉、烤蘋果 與 橙味糖果 的香氣。接著，浮現出 奶油卡士達 和蜂蜜的濃郁甜美，甚至隱約帶有 蜂蜜酒（mead） 的溫暖韻味。背景中夾帶些許 草本氣息、乾草與溫暖的 木質香調，成熟迷人且令人陶醉。

🍯 口感 (Mouth)：
口感豐滿且油脂感十足，展現出與 Littlemill 水果風味 相似的特質，但更具濃郁與厚實的層次感。初入口時帶來 橙味糖果、杏桃與 粉紅葡萄柚 的果香，隨後轉為 水果茶 與 草本單寧 的微妙苦韻，並伴隨蜜糖與 糖漬薑 的溫暖甜美。整體風味呈現出 Speyside 地區經典的 老酒果香與草本特質，令人愉悅而滿足。

🍂 餘韻 (Finish)：
餘韻中等偏長，帶有 薄荷與桉樹 的清新氣息，隨後是 哈密瓜、蜂蜜與輕微的 青橡木 韻味。結尾清新溫暖，令人回味無窮。