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Distillery : Ardbeg
Bottler : Distillery Bottling
Bottling serie :
Vintage : NAS
Bottled :
Age :
Casktype : Bourbon / Sherry Casks
Casknumber :
Number of bottles :
Strength : 54.2% Vol.
Size : 700 ml
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「泥煤煙燻與雪莉甜美的極致交融,艾雷島精髓的完美詮釋!」
來自艾雷島的 Ardbeg Uigeadail 是威士忌世界中無可取代的經典之作。這款酒以 54.2% 的原桶強度 裝瓶,未經冷過濾,完整保留威士忌的純粹風味。以濃烈的 泥煤煙燻 為基底,融合 雪莉桶 的甜美層次與 波本桶 的香草與木質調,展現出令人驚豔的多層次風味。
Uigeadail 在蘇格蘭蓋爾語中意為「黑暗而神秘的地方」,其命名取自蒸餾廠的水源 Loch Uigeadail 湖,象徵這款威士忌深邃且豐富的特質,是 Ardbeg 核心系列 中不可或缺的經典代表。
🔥 香氣 (Nose):
強烈的 泥煤煙霧 撲鼻而來,隨後是 棕糖 的甜美與 現磨濃縮咖啡豆 的苦香,還能感受到 穀物清香 與 焦油氣息 的濃烈深邃。香氣層次豐富且變化多端,令人聞之難忘。
🍯 口感 (Palate):
入口即展現 甜美的熟水果 與 黑森林蜂蜜 的濃郁韻味,接著是 麥芽香氣 與 泥煤煙燻風味 的強烈碰撞。煙燻大麥 的味道在口中迸發,逐漸與 雪莉桶甜感 達成完美平衡,濃厚的口感帶來強勁而複雜的層次,充滿力量。
☕ 尾韻 (Finish):
尾韻極為悠長,焦糖 與 麥芽甜味 交織,泥煤煙燻的特質久久不散。最後,一絲 濃縮咖啡 的餘韻劃下句點,為整體風味增添深邃且滿足的結尾。
Ardbeg Uigeadail 採用未經冷過濾的製法,保留威士忌的油脂與天然風味,使每一口都充滿濃郁的層次與質感。這款酒以高酒精濃度瓶裝,展現原桶威士忌的強勁力量,同時保持細膩平衡的風味。
Uigeadail 的風味來自 雪莉桶 的甜美與 波本桶 的香草木質調和諧交融,泥煤煙燻則為整體帶來深邃的靈魂,成就這款濃烈而平衡的威士忌。
Ardbeg Uigeadail 特別適合喜愛 泥煤風味 與追求 複雜層次 的威士忌愛好者。建議淺酌慢飲,讓酒液在口中充分釋放風味層次。搭配 黑巧克力 或 煙燻起司,能更突出其泥煤與雪莉的獨特魅力。