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日本限定|豐富果香與細膩海洋氣息的奧克尼佳作
這款 Secret Orkney 2002/2020 18YO 是由知名獨立裝瓶商 The Whisky Agency 與日本 Tokyo Three Rivers 聯名推出的單一麥芽威士忌。酒液蒸餾自 2002 年,熟成於波本豬頭桶 (Hogshead) 中長達 18 年,於 2020 年裝瓶,酒精濃度為 51.9%。此酒款被認為來自奧克尼群島的 Highland Park 酒廠,並為日本市場限定品,極具收藏價值。
果香濃郁且豐富,伴隨中低強度的煙燻與木質香氣,展現出極高的愉悅感與耐久性。即使飲至瓶底,依然保有豐富的層次與香氣。
甜度中高,帶有微鹹與海洋氣息。主調為鮮花、熱帶水果與蜂蜜的綜合風味,黃白花香與蜜瓜的清新香氣令人印象深刻,木桶的單寧感恰到好處。酒體適中,油脂感豐富,酒精強度中低,整體口感細膩且平衡。
尾韻悠長,花果香氣與海洋鹹意交織,令人回味無窮,展現出奧克尼威士忌的典型特質與極高的飲用樂趣。