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Distillery : Linkwood
Bottler : Cadenhead's
Bottling Serie : Single Cask
Vintage : 1989
Bottled : 2015
Age : 26 Years
Casktype : Sherry Butt
Number of bottles : 324
Strength : 50.2% Vol.
Size : 700ml
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26 年雪莉桶熟成的絕佳典範,展現細膩與優雅的高年份威士忌風采!
這款 Linkwood 1989/2015 26YO 由蘇格蘭最古老的獨立裝瓶商之一 WM Cadenhead’s 精選推出。酒款在 1989 年蒸餾,於 雪莉桶(Sherry Butt) 中熟成長達 26 年,並於 2015 年裝瓶,僅釋出 324 瓶,酒精濃度達 50.2%。
Linkwood 酒廠以其優雅細膩的風味著稱,這款酒完美展現了雪莉桶熟成賦予的深邃層次,是雪莉控與高年份愛好者不可錯過的珍品。
香氣:濃郁的雪莉特徵撲鼻而來,帶有葡萄乾、無花果與輕微的肉感氣息,隨後呈現橙皮香氣,並伴隨淡淡的肉桂與肉豆蔻香料。
口感:入口即展現紅色水果的豐富層次,口感比香氣更為濃郁且奶油般滑順,帶有紅蘋果皮、蔓越莓醬的酸甜,並點綴些許可可粉的苦香。
尾韻:尾韻優雅且持久,散發草莓的甜美、核桃的堅果感、太妃糖的焦糖韻味,最後以乾雪莉的微苦收尾,平衡且細膩。
Linkwood 酒廠位於蘇格蘭 Speyside 區,以其細膩、花香與水果風味著稱,是蘇格蘭威士忌界的低調典範。經過雪莉桶長時間熟成後,酒液展現出更深邃的果香與堅果層次,這款 1989/2015 即為典型之作,平衡而優雅,尤為適合喜愛雪莉桶風味的威士忌愛好者。