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Distillery : Barbados Rum
Bottler : Thompson Bro
Bottling Serie :
Vintage : 2000
Bottled :
Age : 23 Years
Cask type : Refill Barrel
Cask number :
Number of bottles :
Strength : 48.5% Vol.
Size : 700ml
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這款 23 年的巴巴多斯蘭姆酒由 Thompson Bros 精心挑選,經由 Refill Barrel 熟成,酒體中展現了迷人的草本、蜜香及熱帶水果風味,同時融入特有的農場氣息與深邃層次。
🌿 香氣
薄荷與洋甘菊的清新香氣開場,伴隨桉樹油、乾迷迭香的草本氣息,接著展現橄欖鹹水、蜂蜜與陳年 Sauternes 酒的甜美香氣,層次豐富且迷人。
🍍 口感
入口帶有些微的農場氣息,融合鼻腔中薄荷的清涼感,隨後展現腐熟熱帶水果(如芒果與菠蘿)的濃烈風味,並伴隨雪茄煙草、鹹水橄欖與銅質金屬感,口感多變且充滿驚喜。
🥧 尾韻
尾韻悠長且帶有獨特的農場與發酵氣息,混合新鮮薑的微熱感,還有牙買加蛋糕的甜美與丁香油的香料餘味,結尾深刻,餘韻不絕。
這款巴巴多斯蘭姆酒以 Refill Barrel 熟成 23 年,完美平衡了草本清香、熱帶水果甜美與農場氣息的複雜風味。酒精濃度 48.5% 恰到好處,既保留酒體濃郁層次,又讓人能輕鬆品飲,是蘭姆酒愛好者不可錯過的珍稀選擇。
Thompson Bros 是來自蘇格蘭的知名獨立裝瓶商,以其對威士忌與蘭姆酒的獨到眼光與嚴格挑選聞名。這款巴巴多斯蘭姆酒展現了品牌對年份與風味的極致追求,堪稱一款獨具匠心的佳作。