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Distillery : Clynelish
Bottler : Berry Bros & Rudd
Bottling Serie : Berrys'
Vintage : 1996
Bottled :2013
Age :16 Years
Cask type :
Cask number : #8783
Number of bottles :
Strength : 57.1% Vol.
Size : 700ml
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【Whiskyfun 90 分】
Berry Bros & Rudd (BBR) 是英國最古老的葡萄酒與烈酒商之一,成立於 17 世紀末,並於 1903 年獲得英國國王愛德華七世頒發的皇家認證。BBR 以其高品質的威士忌裝瓶聞名,這款 Clynelish 1996 16 年 是他們於 2013 年特別裝瓶的限量酒款,展現了 Clynelish 酒廠的經典蠟質風味與複雜層次。
Whiskyfun 對此酒給予了 90 分 的高度評價 (https://www.whiskyfun.com/archivefebruary14-1.html)
聞起來帶有濃重的焦油與油性特徵,甚至讓人聯想到加勒比蘭姆或牙買加式風味。隨後展現出 松脂、油脂 與 焦油糖果 的香氣。加水後,焦油氣息消退,回歸到經典的 Clynelish 蠟質風味,伴隨著泥土、黏土及杏仁的溫暖香氣。
濃郁且有力,充滿 蜂蜜、橘子果醬 與 甘草糖果 的甜美與辛香,還帶有銅器般的金屬氣息。隨後是焦油潤喉糖與鹹味,層次豐富。加水後,口感變得更柔和,蠟質與柑橘風味更加突出,整體更為平衡。
尾韻悠長,帶有適中的鹹味與泥土氣息,餘韻乾淨且複雜,尤其在加水後,風味更為持久。
這款 Clynelish 1996 16 年 是一款充滿個性且層次豐富的威士忌,從香氣到尾韻都充滿驚喜,適合喜歡探索強烈風味的威士忌愛好者。同時,作為 Berry Bros & Rudd 的限量裝瓶,它具有極高的收藏價值。如果你熱愛 Clynelish 的蠟質風格,這款酒絕對值得一試。