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輕盈純粹的風味體驗,展現麥芽大麥的精緻演繹
Loch Lomond Single Grain Whisky 是來自蘇格蘭著名的 Loch Lomond 蒸餾廠的一款獨特威士忌,採用 100% 麥芽大麥 配方,但經過 連績式蒸餾器(Column Still) 蒸餾,因此被歸類為單一穀物威士忌(Single Grain)。(如果放入Pot Still的話,就是Single Malt了。)
這種別具一格的方法,讓威士忌保留了麥芽的香氣與細膩口感,同時帶來輕盈的酒體與清爽的風味,非常適合作為餐前酒(Aperitif)。
Loch Lomond 蒸餾廠以其多樣化的威士忌製作方式而聞名,從單一麥芽、單一穀物到混合威士忌皆有涉獵,展現其靈活與創新的釀造技術。而這款 Single Grain 由蒸餾大師 Michael Henry 精心監控,並使用優質橡木桶熟成,帶來完美的風味與香氣平衡,是一款值得細細品味的威士忌佳作。
Loch Lomond 的這款單一穀物威士忌,以其獨特的釀造方式與清新的風味,在眾多威士忌中脫穎而出,是一款平易近人且充滿魅力的選擇。
香氣清新甜美,帶有濃郁的穀物特色,伴隨著柑橘皮的清香、糖霜的甜感與一絲青草的清爽氣息。
入口輕盈順滑,鳳梨的熱帶果香逐漸顯現,並融合了適度的橡木香料,平衡了整體甜美的基調,展現出細膩的層次感。
尾韻清新持久,果香持續,帶有輕柔的甜美餘味,讓人回味無窮。
Loch Lomond Distillery 坐落於蘇格蘭著名的羅蒙湖畔,成立於 1814 年,是少數能同時生產單一麥芽、單一穀物與混合威士忌的蒸餾廠之一。該蒸餾廠以其創新與靈活的釀造技術著稱,擁有多種蒸餾器與桶型選擇,能夠釀造出多元化的風味風格。
這款 Single Grain Whisky 正是其創新精神的體現,雖然使用了 100% 麥芽大麥,但因為選擇了連續蒸餾器進行釀造,讓威士忌擁有了更輕盈的酒體與清新的口感,成為蘇格蘭威士忌中的獨特存在。