Name: Allt a Bhainne 1996/2024 28YO Oloroso HHD 49.1% Thompson Bros.
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Price: 2280.0 HKD
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Allt a Bhainne 1996/2024 28YO Oloroso HHD 49.1% Thompson Bros.

Distillery : Allt a Bhainne
Bottler : Thompson Bros.
Bottling Serie :
Vintage : 1996
Bottled : 2024
Age : 28 Years
Casktype : Oloroso HHD
Casknumber :
Number of bottles : 196
Strength : 49.1% Vol.
Size : 700ml

HK$2,380.00

HK$2,280.00

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商品描述

Thompson Bros. Allt-a-Bhainne 1996/2024 28 Year Old Oloroso HHD (49.1%)

牛奶河畔：雪莉果漾 | 果香絲滑的大人果汁

威士忌簡介

Allt-a-Bhainne 酒廠 創立於 1975 年，位於蘇格蘭斯佩賽地區，其名稱來自蘇格蘭蓋爾語，意指「牛奶之溪」，象徵純淨水源與清爽果香的風格。這款 28 年單桶威士忌 是 Thompson Bros. 第三次裝瓶 Allt-a-Bhainne 的傑作，酒液於 1996 年蒸餾，經過 24 年原桶熟成，並特別在 Oloroso Hogshead 雪莉桶 中完成 4 年過桶熟成。酒精濃度為 49.1%，以濃郁果香、絲滑口感與辛香層次，展現雪莉桶的極致魅力，為高年份威士忌愛好者帶來驚喜。

品飲筆記｜Tasting Notes

🍯 香氣（Nose）：
陳年的雪茄菸草與溫暖紅糖香氣，伴隨肉桂、深色果醬、蘋果果乾、全麥麵包與柑橘苦精的清新氣息，層次豐富且誘人。

🔥 口感（Mouth）：
入口絲滑柔順，甜美的紅糖、柳橙果乾與葡萄柚香氣主導，結合綜合水果蛋糕與肉桂、丁香的辛香，還有葡萄乾的濃郁甜感，平衡而豐滿。

🌲 尾韻（Finish）：
尾韻輕盈而悠長，帶有肉桂、薑餅與白胡椒的辛香，裸麥麵包與奶油餅乾的香氣收尾，餘韻清新且令人回味。

裝瓶商介紹：Thompson Bros.

Thompson Bros. 是來自蘇格蘭 Dornoch 酒廠 的知名獨立裝瓶商，以其精準的挑桶眼光與對風味的專注聞名於世。Thompson 兄弟致力於挑選頂級酒廠的稀有威士忌，並結合創新理念與傳統工藝，打造出許多令人驚豔的作品。本次裝瓶的 Allt-a-Bhainne 1996/2024 被譽為果香飽滿、層次豐富的「大人果汁」，專為雪莉桶粉絲獻上。

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