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Distillery : Ardbeg
Bottler : Distillery Bottling
Bottling serie : Small Batch Release
Vintage : 2000
Bottled : 2019
Age : 19 Years
Casktype : American Oak and Oloroso Sherry Casks
Casknumber :
Number of bottles :
Strength : 46.2% Vol.
Size : 700 ml
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艾雷島海岸靈感的巔峰之作
2019 年,Ardbeg 酒廠推出了 Ardbeg Traigh Bhan 19 年 (Batch 1),這是酒廠 20 年來首次推出帶有年份標示的核心酒款。這款威士忌以艾雷島的 Traigh Bhan 海灘 (又被稱為「歌唱的沙灘」) 命名,靈感來自於當地海岸線的迷人景色與自然聲音。
Traigh Bhan 19 年混合了 美國橡木桶 與 Oloroso 雪莉桶 熟成的酒液,瓶裝酒精濃度為 46.2% ABV,這款酒展現了 Ardbeg 一貫的泥煤風格,同時帶來甜美與鹹味的平衡層次,成為一款既有海岸風貌又帶有優雅深度的經典之作。
初聞香氣有著 煙燻鳳梨 的果香,伴隨著 酸奶油 與 木煙 的柔和氣息。接下來是 新刨木材 和 柔軟的深色皮革,帶來一種溫暖且誘人的感覺。進一步聞香時,能感受到 太妃糖 和 甘草 的甜美氣息,滴入少量水後,香氣層次更加豐富,呈現出 燧石火花、草本松脂 和 煤焦油,最後以 萊姆雪酪 和 香草起司蛋糕 的微甜氣息作結。
入口時,其泥煤風味的強烈力量無法忽視,將味蕾帶入 煙燻深處。隨著酒液在口腔中展開,出現了鹹味與甜味的對比,煙燻辣椒巧克力 和 紅椒粉 帶來甜中帶辣的層次感。隨後,烤橡木 和 烘焙茶葉 的苦香逐漸浮現,最終轉為清新的 薄荷糖霜 和 鹹味白巧克力,帶來乾淨而柔和的收尾。
尾韻堅定而溫柔,木煙 的舒緩氣息持久不散,散發出悠長而深刻的餘韻,讓味覺的記憶延伸至杯外。