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Distillery : Bruichladdich
Bottler : The Whiskyfind
Bottling Serie : 水滸傳
Vintage : 2005
Bottled : 2025
Age : 20 Years
Casktype : Bourbon Barrel
Casknumber : C#1516
Number of bottles : 194
Strength : 53.9% Vol.
Size : 700ml
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20YO|Cask #1516|53.9% ABV|單桶原酒
這款 Bruichladdich 2005/2025 是 The Whiskyfind 繪卷水滸傳系列 的新作,靈感取自《水滸傳》中「天損星」張順,其生動的形象躍然於酒標設計之上,完美呈現 正子公也 筆下的水中英雄。
酒款選自艾雷島經典酒廠 Bruichladdich(布萊迪),於 2005 年蒸餾,熟成 20 年於單一波本桶 Cask #1516,以 53.9% 原桶強度 裝瓶,限量釋出。其風味層次有如浪間翻騰的白魚,結合清新的 柚子茶、鹹檸檬汽水 與柔和的煙燻泥煤香氣,酒體細膩滑順,充滿活力且餘韻悠長。
張順,號稱「浪裡白跳」,是梁山水軍的王牌之一,擅長水中作戰,行雲流水般的敏捷與勇猛令人驚歎。他因忠於義氣與智謀過人而深受宋江重用,曾在水戰中屢建奇功。不幸的是,在征討方臘時為救宋江而壯烈犧牲,為其英雄傳奇畫下濃墨重彩的一筆。透過正子公也先生生動的畫筆,張順傳奇故事的英姿再次栩栩如生出現在酒標之中。
Bruichladdich 酒廠 於 1881 年 創立,屹立於艾雷島海岸,以勇於挑戰傳統、探索創新而聞名。酒廠致力於展現艾雷島風土的真實風味,其 非泥煤系列(Unpeated Range) 更是與傳統艾雷泥煤風味形成鮮明對比。Bruichladdich 所釀製的威士忌口感通常豐富、富有油滑感,搭配清新而細膩的層次,是艾雷島中風格多樣化的代表。
此酒款熟成於 波本單桶,呈現標誌性的鹹味、輕盈煙燻與自然果香,展現了 Bruichladdich 經典而令人驚豔的一面。
香氛:
柑橘、線香、起司、藍莓優格、乳酸、佛手柑、夏多內、鹹奶油爆米花、柚子茶、輕盈的煙燻泥煤。
口感:
鹹甜感、柚子、花蜜、鹹檸七、起司、奶油、佛手柑、輕盈的煙燻泥煤。
尾韻:
鹹檸七、柚子茶、佛手柑、煙燻感、起司、海風。