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Bunnahabhain 12YO Madeira Wood 46.1% Thompson Bros.（預計11月初到貨！）

Bunnahabhain 12YO Madeira Wood 46.1% Thompson Bros.（預計11月初到貨！）

(預計11月初到貨！）
Distillery : Bunnahabhain
Bottler : Thompson Bros.
Bottling Serie :
Vintage :
Bottled :
Age : 12 Years
Casktype : Madeira Wood
Casknumber :
Number of bottles :
Strength : 46.1% Vol.
Size : 700ml

HK$580.00
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BUNNAHABHAIN

艾雷榮耀 - 布納哈本

Pride of Islay是Thompson Bros.今年推出的全新系列，以復古風格酒標為設計主軸，旨在尋覓來自蘇格蘭不同產區、兼具優質風味與親民價格的單一麥芽威士忌。「Pride of」系列不受特定產區或裝桶形式所限，可能是單桶，也可能是批次勾兌；從Pride of Islay、Pride of Island等等，每一款作品都代表Thompson Bros.對單一麥芽威士忌品質的獨到選擇。


此次登場的Pride of Islay，選用了來自艾雷島、以無泥煤風格聞名的布納哈本。

酒款歷經12年熟成，其中最後5年轉入Madeira馬德拉雪莉桶，在原有的海島風格之上，添入更加飽滿而甜潤的層次。莓果、蜂蜜與烘焙香料交織而出，入口圓潤油滑，甜美果香與香料氣息層層堆疊，同時仍保有布納哈本特有的艾雷島海岸氣息。風味飽滿卻不顯厚重，甜潤、滑順又相當容易入口。一杯接著一杯，喝著喝著，便有些欲罷不能。


品飲筆記

香氣：濃郁油潤，標誌性海岸及礦物氣息。成熟紅莓、柑橘精油、烘烤肉桂、溫暖悠長的烘焙辛香料，花生糖甜香。

口感：岸氣息、油潤包覆感佳、肉桂、辛香料、橙皮、蜂蜜、堅果油、飽滿成熟紅色莓果甜美。

尾韻：餘韻悠長，蜂蜜甜感、烘焙香料、堅果油、海岸氣息貫穿。


Dornoch Distillery

多諾赫酒廠（Dornoch Distillery） 由兄弟檔 Simon 與 Philip Thompson 創立。家族經營的多諾赫城堡旅館與其備受推崇的威士忌酒吧，在蘇格蘭威士忌圈中享有盛名。

憑藉多年收藏與品飲經驗，兩人創立酒廠，致力於釀造他們心中理想的威士忌與琴酒，同時也精選高品質的單桶威士忌與蘭姆酒，延伸其對風味與原酒來源的堅持。


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