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Distillery :Bunnahabhain
Bottler : Distillery Bottling
Bottling serie : Warehouse No. 9
Vintage : 2009
Bottled : 2021
Age : 13Years
Casktype : Red Wine Cask
Casknumber : 692
Number of bottles :
Strength :57.7 %
Size : 700 ml
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13年紅酒桶熟成,結合豐富的果香、香料與海岸特質,強烈而大膽的味覺體驗,僅限酒廠現場手工裝瓶,極具收藏價值。
Bunnahabhain Hand-Filled Exclusive 2009 13YO 是 Bunnahabhain 蒸餾廠的 手工限量之作。這款酒於 2009 年蒸餾,並在 Red Wine Cask #692 中熟成 13 年,以 57.7% 原桶強度 裝瓶,僅限於酒廠現場手工裝瓶,令其更顯珍貴與獨特。
紅酒桶的熟成賦予酒液濃郁的果香與豐富的層次感,從覆盆莓果醬到玫瑰果酒的甜美,再到香料與海鹽的獨特平衡,呈現出一款既大膽又多變的威士忌。無論是愛好紅酒桶威士忌或是追求強烈口感的飲者,這款酒都能滿足挑剔的味蕾。
🍇 香氣 (Nosing):
濃郁的紅葡萄果香撲鼻而來,伴隨覆盆莓果醬與玫瑰花瓣的甜美氣息,還有一絲蜂蜜、香料與淡淡的草本氣息。
🍷 口感 (Palate):
酒體略帶油滑感,入口充滿覆盆莓蛋糕的果香,搭配蜂蜜、香料與泥土的微妙平衡,還有濃烈的胡椒與熱感。玫瑰果酒與紅石榴糖漿的滋味在舌尖點綴,呈現出鮮明的紅酒桶熟成特質。
🌊 尾韻 (Finish):
尾韻悠長且單寧感十足,帶有紅葡萄皮的濃郁味道,並融入海鹽與海藻的鹹香氣息。法式烘焙咖啡的苦甜與迷迭香、茴香的草本香氣點綴其中,餘韻持久而豐富。
這款 Bunnahabhain 13 年紅酒桶威士忌大膽展現了紅酒桶熟成的影響力,濃厚的果香與香料層次交織,並與蒸餾廠的海岸鹹味特質完美融合。紅酒桶賦予酒液一種年輕而狂野的骨幹,使其在眾多手工裝瓶中脫穎而出。
Bunnahabhain 蒸餾廠位於艾雷島北端,以其無泥煤風格與創新的桶熟選擇聞名。這款酒廠限定的手工裝瓶系列展現了其對細節與品質的極致追求,每一瓶都蘊藏著獨特的故事與風味,是威士忌收藏家的不二之選。