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Distillery : Caroni
Bottler : The Whiskyfind
Bottling Serie : 水滸傳
Vintage : 1998
Bottled : 2025
Age : 27 Years
Casktype : Ex-Port Charlotte Sherry Butt
Casknumber : 40
Number of bottles : 268
Strength : 57.6% Vol.
Size : 700ml
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天閒星-入雲龍公孫勝
公孫勝原為二仙山羅真人們下道士,通曉五行道術,能呼風喚雨、驅使鬼神,是梁山的核心軍師與法術擔當。其性格淡泊卻深明大義,曾因師命與探母兩度離開梁山,卻總在關鍵戰役回歸。征戰中,他以法術屢破敵陣,展現「以道制邪」的玄奇色彩。然而他深知「殺戮違天」,於平定方臘前毅然辭別宋江,歸隱修道,成為少數善終的梁山好漢。
本作融合了東方經典文學《水滸傳》與日本大師級插畫家「正子公也」的藝術創作,酒款採用來自知名的關廠蘭姆酒廠Caroni,典型的煙草、焦油與熱帶水果,是眾多蘭姆酒愛好者中的夢幻逸品。此次透過Port Charlotte泥煤雪莉桶耗時三年的二次熟成,如同在梁山中帶有玄奇色彩的公孫勝,一道五雷天罡的泥煤煙燻,一股仙風道骨的幽幽檀香,層次複雜多變,帶來濃烈的神秘風味色彩。
正子公也 繪卷水滸傳系列簡介
日本插畫家正子公也(Masago Kimiya)自大學時期起便投人插畫創作,至今已有逾二十年的深厚歷練。他以中國經典文學為靈感來源,尤以《三國演義》與《水滸傳》為代表作,將宏大的歷史背景與人物內心刻畫得生動細膩。其畫風既奔放豪邁,又兼具精緻纖細,充分展現東方歷史人物的獨特魅力與深層意蘊,因此被譽為「當代東方歷史武將插畫第一人」。
擅長用威士忌說故事的 THE WHISKYFIND 與正子公也合作,選用其經典畫作《繪卷水滸傳》中三十六天罡星角色為本系列圖像授權,做為酒標設計,象徵一場融合熱術與風味的「威士忌藝術」品飲之旅正式啟航。
The Whiskyfind 威士忌坊
大隆嘉禾的自有品牌THE WHISKYFIND威士忌坊,該品牌由公司董事長周翔翎ODIN CHOU於2014年創辦,致力於將威士忌與東方文化融匯。
秉持「表裡如一的獨立裝瓶商」精神,運用獨樹一幟的選酒風格以及結合各方文化的巧思,打造出許多膾炙人口的系列酒款,如《山海經》、《JAZZIN》、《元素》、《BAR TALK》等,更於2018年前進故宮在鄭問故宮大展獨家推出《鄭問三國誌》系列酒款,成為首位進駐故宮的威士忌品牌!自創辦即在短期內於威士忌業界吸引廣泛關注,在中國、臺灣、香港、澳大利亞、日本等市場享譽頗豐。
品飲筆記
【香氛】煙燻泥煤、灰燼、無花果、燉煮水果、海風、瀝青、蜜汁火腿、枇杷膏、柑橘果醬、乳脂、巧克力、楓糖、沉香、龍眼蜜、檀木、丁香、祁門紅茶、鹽津感。
【口感】燉煮水果、海風鹹感、鹽烤石板肉、無花果、楓糖、龍眼蜜、黑巧克力、沉香、祁門紅茶、煙燻泥煤、丁香、礦石、藥草。
【尾韻】可可、燉煮水果、摩卡、煙燻泥煤、藥草、花香、辛香料、礦石、沉香。有重量有細節,兼具深沈與輕盈的複雜性格。