Name: Glentauchers 1989/2021 31YO Hogshead 44.1% The Whisky Agency x Three Rivers Tokyo
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Price: 5780.0 HKD
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Glentauchers 1989/2021 31YO Hogshead 44.1% The Whisky Agency x Three Rivers Tokyo

Distillery : Glentauchers
Bottler : The Whisky Agency
Bottling serie : Three Rivers Tokyo
Vintage : 1989
Bottled : 2021
Age : 31 Years
Casktype : Hogshead
Casknumber :
Number of bottles :
Strength :44.1 %
Size : 700 ml

HK$5,880.00

HK$5,780.00

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商品描述

【Glentauchers｜31年｜1989｜Single Malt】

The Whisky Agency x Three Rivers Tokyo 聯名珍稀之作

這款來自 Glentauchers 酒廠 的 31 年單一麥芽威士忌，是 The Whisky Agency 與 Three Rivers Tokyo 聯名推出的稀有珍品。蒸餾於 1989 年，經過長達 31 年的熟成，並於 Hogshead 木桶中發展出細膩而優雅的風味。以 44.1% ABV 裝瓶，這款威士忌不僅是對時間的致敬，更是對工藝與風味的極致追求。

The Whisky Agency 由 Carsten Ehrlich 創立於 2008 年，Carsten 同時還是著名威士忌盛會 The Whisky Fair（Limburg） 的創始人之一。他將豐富的選桶經驗帶入 The Whisky Agency，持續推出高品質的單桶裝瓶系列，包括 The Perfect Dram、Liquid Library、Private Stock 與 Liquid Sun 等，成為威士忌愛好者心目中的傳奇品牌。

另一方面，來自日本的 Three Rivers Tokyo 是專注於為日本市場挑選頂級蘇格蘭威士忌的獨立裝瓶品牌。其大多數裝瓶僅限於日本本地市場，讓其威士忌作品在國際間顯得格外稀有且珍貴。

香氣、口感與尾韻

香氣（Nose）

香氣層次豐富且優雅，散發出 成熟果實、蜂蜜與香草 的甜美氣息，隨後是 烘烤杏仁與淡淡花香 的點綴。細膩的 柑橘皮、奶油糖與輕微的木質香氣 交織出令人陶醉的氛圍。

口感（Palate）

入口溫潤細膩，展現出 熟果（如蘋果與梨）、蜂蜜與奶油糖 的柔滑口感。中段帶有 烘焙堅果與淡淡的辛香料，隨後是 檸檬皮與橙花 的清新感，結構層次分明，令人回味無窮。

尾韻（Finish）

尾韻悠長且和諧，帶有 柑橘果皮與蜂蜜的甜美，輕微的 木質與辛香料 風味逐漸展現，最後以 乾果與淡淡的花香 收尾，完美總結了這款威士忌的複雜與優雅。

聯名品牌簡介

The Whisky Agency

自 2008 年創立以來，The Whisky Agency 持續挑選高品質的單桶威士忌，其標誌性的裝瓶系列如 The Perfect Dram 和 Liquid Library，成為威士忌愛好者與收藏家的夢幻逸品。品牌創辦人 Carsten Ehrlich 的專業眼光，讓每一款酒都成為值得珍藏的經典之作。