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限量 241 瓶,波本桶熟成,果香與酒體的完美平衡,收藏家必備之選!
這款 Craigellachie 2002/19YO 單一麥芽威士忌由 Gordon & MacPhail 裝瓶,隸屬 Connoisseurs Choice Cask Strength 系列,是台灣 The Salty Breeze 島嶼海風的獨家選桶作品。酒液在 Refill Bourbon Barrel (波本桶) 中靜靜熟成 19 年,經典的 Speyside 果香在這款酒中得以完美展現,並以自然酒桶強度 58.4% ABV 裝瓶,未經冷過濾或人工色素調整,僅限量 241 瓶,極具收藏價值。
🍐 香氣 (Nose):
散發出西洋梨、粉蘋果、初熟瓜果與甜桃的果香,細膩的硫香與蜂蜜麥芽香氣交織,展現 Craigellachie 酒廠典型的肉質感。
🥧 口感 (Mouth):
圓潤酒體帶來飽滿的果汁感,與乳化奶油、香草和堅果的風味形成絕佳平衡,並伴隨微妙的木質香氣與蠟質層次。
🌸 尾韻 (Finish):
尾韻悠長而甜美,肉質感融合香甜麥芽,帶有怡人的脂粉花香與回甘的餘韻,餘味細膩耐人尋味。
這款 Craigellachie 2002/19YO 是台灣 The Salty Breeze 島嶼海風精心挑選的限量選桶作品,專注於細膩的果香與完美的平衡感,將 Speyside 威士忌的經典特質與波本桶的優雅風格發揮得淋漓盡致。這款酒是威士忌愛好者探索 Craigellachie 特質與單桶風味的絕佳選擇。
Craigellachie 酒廠位於蘇格蘭 Speyside 地區,創立於 1891 年,以其濃郁的肉質感與豐富的麥芽風味聞名於世。酒廠採用傳統的蟲管冷凝器,這一獨特的製程造就了酒液厚重的質地與複雜的層次。Craigellachie 的威士忌常以其獨特的風味輪廓在 Speyside 威士忌中脫穎而出,是世界各地威士忌愛好者的心頭好。