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Distillery : Invergordon
Bottler : Thompson Bros.
Bottling Serie :
Vintage :
Bottled : 2025
Age : 34 Years
Casktype : Refill Barrel
Casknumber :
Number of bottles :
Strength : 40.1% Vol.
Size : 700ml
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Thompson Bros. 精選 | 40.1% ABV | 羅斯郡『穀』地圖
Invergordon 34 年單一穀物威士忌 來自蘇格蘭高地羅斯郡唯一的穀物酒廠 Invergordon。本次酒標靈感取自 1924 年發行的古老地圖,描繪克羅馬蒂灣(Cromarty Firth)作為海軍與商船樞紐的重要歷史地位,結合這款威士忌的悠久歲月,展現高年份穀物威士忌的優雅與內涵。
此款威士忌在 Refill Barrel 中歷經 34 年熟成,以 40.1% ABV 裝瓶,散發清新花香與成熟果實的甜美氣息,口感圓潤易飲。其風味與質地不僅超越穀物威士忌的既定印象,更接近歐洲陳年蘭姆酒的精緻風格,為威士忌愛好者帶來全新體驗。
香氣:清新白色花香、洋梨、橡木香氣,隨後是白巧克力、鳳梨罐頭與烤蘋果的甜美氣息,帶有香草奶油與淡淡的麻布袋(Hessian)香氣,伴隨奧克尼太妃糖的溫暖感受。
口感:入口如焦糖布丁般甜美順滑,接著是濃郁蜜瓜與芒果的果香,混合水果沙拉的清爽感。背景中隱約有紅糖與香草海綿蛋糕的柔和甜味,層次豐富且細膩。
尾韻:尾韻悠長且醇厚,君度橙酒(Cointreau)的濃郁果香與香草氣息收尾,帶來圓潤、愉悅的餘韻,令人意猶未盡。
多諾赫酒廠 由 Simon 與 Philip Thompson 兄弟創立,家族經營的多諾赫城堡旅館與威士忌酒吧在蘇格蘭威士忌圈中享有盛名。酒廠專注於釀造理想中的威士忌與琴酒,同時也精挑細選高品質的單桶威士忌與蘭姆酒,延續他們對風味與品質的堅持。