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Laphroaig 34YO - The Ian Hunter Story Book 5: Enduring Spirit 45.5%

Laphroaig 34YO - The Ian Hunter Story Book 5: Enduring Spirit 45.5%

Distillery : Laphroaig
Bottler : Distillery Bottling
Bottling Serie : The Ian Hunter Story
Vintage : 1988
Bottled : 2022
Age : 34 Years
Casktype : ex-Bourbon Barrels & PX Hogheads
Casknumber :
Number of bottles :
Strength : 45.5% Vol.
Size : 700ml

HK$8,888.00
HK$7,980.00
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▍酒款介紹

The Ian Hunter Story Book 5 系列的終章，以「Enduring Spirit」為名，是向 Laphroaig 酒廠最後一位 Johnston 家族成員——Ian Hunter 表達致敬之作。他以無可比擬的遠見與堅定，為這座艾雷島酒廠奠定了長遠傳承的基石。

此款 Laphroaig 34年單一麥芽威士忌 是一支集結經典與現代的傳奇作品，升華 Laphroaig 經典的泥煤風味並融入豐富層次：甜美濃郁的藍莓果香、柔和的奶油太妃糖，以及淡雅的烤栗氣息，每一口都帶來Ian構想中的未來威士忌風貌。

此款酒由 ex-Bourbon Barrels 和 PX 雪莉豬頭桶 熟成，瓶裝於 45.5%，展現了細膩的泥煤香氣、甘草與燒木的厚實層次，搭配果香與甜美糖果氣息，極具收藏與品飲價值，是這個深受喜愛的系列的完美告別之作。


▍品飲筆記

  • 香氣： 淡泥煤香氣、燒木、碘液，搭配綠色麥芽、糖果綢與香草太妃糖。些許果香浮現，帶有藍莓與紅莓的柔和甜美感。
  • 口感： 泥煤煙熏味與冷碳烤氣息，交織鹹焦糖與烤栗風味。甜美的太妃糖與炭烤壁灰氣息融入桃子、乾燥花香與白胡椒的細膩層次。
  • 尾韻： 長且悠遠的泥煤與麥芽風味，混合堅果杏仁糖與細緻甜美韻味，餘香久留。
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