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Distillery : Macduff
Bottler : Scout Drinks
Bottling Serie :
Vintage : 2007
Bottled : 2026
Age : 18 Years
Casktype : Hogshead
Casknumber : 800220
Number of bottles : 210
Strength : 48.9% Vol.
Size : 700ml
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Macduff 2007 18YO Hogshead #800220
Scout Drinks|Highland|單桶原酒
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▍酒款介紹
Macduff 向來不是市場上高調被討論的酒廠,但正因如此,往往在單桶選酒中帶來意想不到的驚喜。
這款 2007 年蒸餾、2026 年裝瓶的 18 年單桶作品,由 Scout Drinks 精選推出。熟成於 Hogshead 桶中,全球限量 210 瓶,以 48.9% 酒精濃度裝瓶,酒體順滑而結構完整。
整體風格甜感、果香與木質層次取得良好平衡,酒精度友善卻不失深度,是一款能讓人重新認識 Macduff 潛力與風格定位的作品。
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▍品牌介紹|Scout Drinks
Scout Drinks 於 2025 年推出,由 KC Fan 主理。
品牌理念:「Fun comes from your DNA.」
飲酒的樂趣,本身就屬於你。
Scout Drinks 專注挑選有個性、有記憶點與討論價值的單桶作品,讓風味自己說話,為收藏者與品飲者帶來真正值得分享與記住的體驗。
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▍酒廠介紹|Macduff
Macduff 酒廠創立於 1960 年,位於蘇格蘭 Highland 產區東北部,常被視為性價比與潛力兼具的酒廠代表。
其風格通常展現清晰果香、穀物甜感與穩定木質結構,在單桶表現中更能凸顯成熟度與平衡感,是近年越來越受玩家關注的酒廠之一。
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▍品飲筆記
香氣:
木質辛香、乾葉氣息、蘇打餅乾、薑與香草調性,伴隨成熟蘋果、甜瓜與香蕉水氣息,蜂蜜之後浮現淡淡銅質油脂感。
口感:
李子、薑與細緻香料交織,帶出瑪芬蛋糕、籽類鬆餅與餅乾麥香,隨後浮現小麥粉、蜂蜜、太妃糖與楓糖漿的甜潤層次。
尾韻:
厚實而油潤,微鹹蠟質感交織橙酒與乾果甜味,伴隨蘇打餅乾氣息延伸,整體風味完整而迷人。
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▍風格總結
整體酒體飽滿圓潤,甜感清晰卻不膩口。
果香與穀物麥甜構成核心結構,木質辛香作為支撐,層次完整且易於親近。
適合喜歡成熟果香與溫暖甜感風格的品飲者,同時亦是想探索 Macduff 單桶潛力的理想選擇。