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Talisker 8 Year Old 57.9% Special Release 2020 Rum Cask

Talisker 8 Year Old 57.9% Special Release 2020 Rum Cask

品牌：Talisker
酒廠：Talisker
系列：Diageo Special Releases 2020
酒齡：8 年
桶型：Caribbean Rum Cask Finish
酒精濃度：57.9% Vol.
容量：700ml
產區：Isle of Skye

HK$1,250.00
HK$880.00
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Talisker 8年｜57.9%

Diageo Special Release 2020
Caribbean Rum Cask Finish

海風煙燻 × 朗姆甜香

▍酒款介紹

Talisker 8 年為 Diageo 2020 年 Special Releases 系列成員之一。

酒液先熟成於傳統橡木桶，其後轉入 Caribbean Rum Casks 後熟，並以 57.9% 原桶強度裝瓶。

此版本為 Talisker 首次採用朗姆桶後熟的 Special Release，展現斯凱島海風與熱帶甜香的結合。

▍Special Release 系列定位

Diageo Special Releases 為年度限量系列，

以高強度與創新桶型為特色，呈現酒廠不同風格面向。

此作強調 Talisker 經典海鹽與胡椒辛香，在朗姆桶影響下更添甜潤層次。

▍品飲筆記

香氣：
海藻與碘酒氣息明顯，伴隨煙燻與柑橘清香，隨後浮現糖蜜與燉煮熱帶水果甜味。

口感：
黑胡椒與海鹽辛香展開，焦糖化菠蘿與芒果甜感交織，煙燻與篝火氣息貫穿其中。

尾韻：
尾段悠長溫暖，胡椒辛香與煙燻交錯，朗姆桶甜感淡淡延續。

▍風格總結

這是一款：

• 8 年熟成
• Rum Cask Finish
• 原桶強度 57.9%
• 海風與熱帶果香並存

相較 Talisker 10，此作更具張力與甜辛對比，風格奔放鮮明。

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