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Distillery : T.D.L.
Bottler : The Whiskyfind
Bottling Serie : Rum Festa Fukuoka 2025
Vintage : 2011
Bottled : 2025
Age : 13 Years
Casktype : Bourbon Barrel
Casknumber : #8
Number of bottles : 202
Strength : 63.1% Vol.
Size : 700ml
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Trinidad
T.D.L.酒廠位於千里達,在加勒比海南端,緊鄰委內瑞拉,是加勒比與南美洲文化交會的島國,該廠以其奔放而厚實的風格聞名。千里達是加勒比地區重要的蘭姆出口國,歷史上深受殖民貿易與製糖產業影響,熱帶氣候加速熟成,賦予酒液濃郁的果香與香料特徵。這款T.D.L. 13年單桶作品,經過8年的熱帶熟成與5年的歐陸熟成,展現了焦糖化甘蔗的甜感,融合芒果、鳳梨、荔枝等熱帶果實的奔放果香,辛香與淡淡木質調,將您帶往充滿陽光與自由的彼岸。
RUM FESTA FUKUOKA 2025
在日本福岡舉辦的 Rum Festa Fukuoka,是一場專屬於蘭姆酒的盛會,來自加勒比、中南美洲與亞洲的風味在此交匯。它不僅是品飲的場合,更是一場熱帶氛圍與自由精神的文化交流。這支 Trinidad Rum 2011 正是為2025年福岡蘭姆酒節特別推出的紀念酒款。酒標描繪夕陽下的金色海洋,一艘帆船正揚帆遠航,天際飛翔的朱鷺象徵希望與交流的自由意志。整體視覺如同航行者的詩篇,將探索精神與蘭姆酒的加勒比根源緊密連結。
品飲筆記
香氣:醃漬鳳梨、荔枝、蜂蜜、蜜汁火腿、橙花、藥草。
口感:蜂蜜、熟果、焦糖、辛香料,酒體厚重而奔放。
尾韻:可可、摩卡、熟果,強勁且悠長。