Name: Caroni 1998 23YO Barrel 50.8% The MaltCask x Drunkard
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Price: 2580.0 HKD
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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Caroni 1998 23YO Barrel 50.8% The MaltCask x Drunkard

Distillery : Caroni
Bottler : The MaltCask
Bottling serie : The MaltCask x 酒鬼
Vintage : 01.1998
Bottled : 08.2021
Age : 23 Years
Casktype : Barrel
Casknumber : 2237
Number of bottles : 90
Strength : 50.8% Vol.
Size : 700 ml

HK$2,980.00

HK$2,580.00

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Caroni 1998 23YO Barrel x Drunkard｜50.8%
蘭姆酒界的輕井澤
千里達傳奇重型風格

▍酒款介紹

Caroni 1998 23YO 為來自千里達與托巴哥 Trinidad & Tobago 的珍稀單桶蘭姆酒，由 The MaltCask 與 Drunkard 酒鬼聯手推出。

蒸餾於 1998 年，熟成 23 年，以 50.8% 原桶強度裝瓶，完整保留 Caroni 經典 Heavy Rum 重型風格。

Caroni 酒廠創立於 1918 年，曾為英國皇家海軍供應重型蘭姆酒。2001 年當地政府停止甘蔗種植政策，酒廠於 2002 年正式關閉，使其存世酒液成為市場追逐的傳奇逸品。

本桶展現焦糖、煙草與工業氣息交織的濃烈風格，是無法再生產的歷史片段。

▍品飲筆記

香氣：
濃郁甘蔗與焦糖開場，焗蛋糕與可可香氣浮現，隨後煙草、椰子油與薄荷氣息交織，帶一絲玻璃膠與工業感。加水後浮現醬香、香草與美國橡木甜香。

口感：
入口濃烈可可與 Mocha 風味主導，薄荷清新與辛香料層次堆疊，丹寧結構明顯，帶微微茶感與果酸平衡。加水後展現薄荷糖與煙草特質，層次更加細緻。

尾韻：
尾段悠長厚實，焦糖與煙草延續，薄荷與辛香料收尾，餘韻深沉而持久。

▍風格總結

這是一款：

• 1998 蒸餾
• 23 年熟成
• 單桶原酒裝瓶
• 50.8% Cask Strength
• Heavy Rum 重型風格
• 焦糖 × 煙草 × 工業氣息
• 已停產酒廠珍稀版本

適合喜愛高濃度、厚重結構與經典 Caroni 工業風格的飲家與收藏者。

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