Name: Caroni 1998 25 Year Old STR Barrel 62.8% The Whisky Blues No.065
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Price: 3480.0 HKD
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Caroni 1998 25 Year Old STR Barrel 62.8% The Whisky Blues No.065

Distillery : Caroni
Bottling Brand : The Whisky Blues
Series No. : No.065
Distilled : 31 December 1998
Bottled : 8 January 2024
Stated Age : 25 Years
Cask Type : STR Barrel L/L (Shaved, Toasted, Re‑charred)
Cask Number : 2290
Number of Bottles : 202
Strength : 62.8% Vol.
Size : 700 ml

HK$3,480.00

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The Whisky Blues No.065 Caroni 1998 25YO STR Barrel L/L｜62.8%
暗影之花
STR 桶下的重型工業詩篇

▍酒款介紹

The Whisky Blues No.065 為 Caroni 1998 年蒸餾之單桶裝瓶，蒸餾於 1998/12/31，裝瓶於 2024/01/08，酒齡 25 年。

本桶熟成於 STR Barrel L/L（Shaved, Toasted, Re‑charred），桶號 2290，以 62.8% 原桶強度 裝瓶，全球限量 202 瓶。STR 桶賦予酒液更深層次的果乾甜感與烘烤木質調性，與 Caroni 經典重型工業風格形成強烈對比與融合。

Caroni 酒廠創立於 1918 年，2002 年關閉。其厚重糖蜜、瀝青與橡膠氣息成為重型蘭姆指標。本桶在 25 年歲月與 STR 桶影響下，呈現濃縮黑色果實、焦糖與焦油質地，是力量與細節並存的成熟版本。

標籤主題《暗影之花》由丹麥藝術家 Inge Schuster 創作，風格奇幻超現實，象徵靜謐與神秘氣息，為此批次增添藝術收藏價值。

▍品飲筆記

香氣：
甜潤葡萄乾與黑莓果香濃厚，伴隨熟成水果與輪胎橡膠氣息。可可、核桃與甘草浮現，肉桂與薄荷清涼感交織辛香料層次。

口感：
酒體濃稠厚實。葡萄乾與莓果甜感鋪陳，焦燒橡膠與黑橄欖鹹感交織。黑巧克力、核桃與丁香辛香堆疊，薄荷清涼感平衡高酒精張力。

尾韻：
中長尾韻，焦油與糖蜜氣息延續。深色巧克力、皮革與草本苦韻浮現，木質與茴香辛香收束。

▍風格總結

這是一款：

• 1998/12/31 蒸餾
• 25 年熟成
• 2024/01/08 裝瓶
• STR Barrel L/L
• 單桶 #2290
• 62.8% 原桶強度
• 限量 202 瓶
• 重型工業 × 黑色果乾

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