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Distillery : Glenallachie
Bottler : WHISKY TASTE
Bottling serie : 新著龍虎門
Vintage : 2008
Bottled : 2020
Casktype : Sherry Butt#901093
Number of bottles : 629
Strength : 62.2%
Size : 700 ml
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Glenallachie 2008 12YO Sherry Butt #901093 62.2%
熱血武俠 × 斯佩賽的力量與優雅
Whisky TASTE 與港漫傳奇 黃玉郎 聯名推出的《新著龍虎門》系列威士忌,每款都以經典角色為靈感,將熱血武俠的精神注入威士忌之中。本次介紹的主角是 王小龍 的專屬威士忌:Glenallachie 2008 12YO Sherry Butt #901093。
王小龍 是《龍虎門》中傳奇的核心人物,從街頭小人物成長為龍虎門的靈魂角色,他的故事充滿 堅毅、不屈與重情重義 的精神。而這款威士忌,以 斯佩賽的力量與優雅 象徵王小龍的雙面性格——既有 強壯有力的風味,也有 甜美深邃的層次。
這款威士忌來自 Glenallachie 酒廠,以 Sherry Butt 熟成 12 年,並以 62.2% 原桶強度 裝瓶,全球限量 629 瓶。其濃郁的雪莉桶風味,展現黑色水果與香料的深邃層次,堪稱一款充滿力量與情感的單一麥芽威士忌。
🍇 香氣(Nose)
濃郁的 黑色水果 香氣撲鼻而來,帶有 黑櫻桃、葡萄乾、無花果 的甜美,隨後是 焦糖與蜂蜜 的溫暖氣息,輔以 橙皮果香 與 烘烤橡木的辛香,層次豐富而迷人。
🍫 口感(Palate)
入口濃烈且飽滿,展現強勁的 Sherry Butt 影響力,帶來 黑巧克力與咖啡豆 的苦甜平衡,搭配 堅果與香料(肉桂、丁香) 的複雜層次。高達 62.2% 原桶濃度 帶來強壯的口感,但 Glenallachie 的特性讓整體呈現出 柔順而豐富的結構。
🔥 尾韻(Finish)
尾韻悠長且濃郁,帶有 橡木辛香與乾果甜味 的餘韻,隱隱透出 煙燻感與黑莓果酸,最後以柔和的 香草與大地氣息 收尾,餘味深邃而令人回味無窮。