Name: Benrinnes 1997/2025 27YO 47.1% The Whiskyfind x 業務用威士忌指南 x Thompson Bros.
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Price: 2480.0 HKD
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Benrinnes 1997/2025 27YO 47.1% The Whiskyfind x 業務用威士忌指南 x Thompson Bros.

Distillery : Benrinnes
Bottler : Thompson Bros.
Bottling Serie : Joint Bottling
Vintage : 1997
Bottled : 2025
Age : 27 Years
Casktype : Rejuvenated Hogshead
Casknumber :
Number of bottles : 182
Strength : 47.1% Vol.
Size : 700ml

HK$2,480.00

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Benrinnes

這是一支由 THE WHISKYFIND與業務用威士忌指南共同挑選，並與Thompson Bros 攜手推出的高年份珍稀單桶 - Benrinnes 1997

使用Rejuvenated Hogshead 回春桶熟成27年，帶有鮮明的果汁感，以及高年份熟成特有的水蜜桃與百香果甜韻，兼具適飲性與複雜度。

本次選桶特別結合威士忌坊的國際選桶經驗與業務用威士忌指南的專業視角，不僅展現酒款本身的果香與深度，也能深入了解「回春桶」如何影響酒體的層次，創造出豐富又迷人的風味。

業務用威士忌指南

「業務用威士忌指南」是一個致力於從威士忌製程、歷史與市場走向出發的Podcast，擁有穩定的聽眾與粉絲基礎，主理人David從酒廠一線工作者的視角出發，讓威士忌愛好者得以超越廣告話術，真正理解威士忌的樣貌與精髓。

Dornoch Distillery

多諾赫酒廠（Dornoch Distillery）由兄弟檔 Simon 與 Philip Thompson 創立。

家族經營的多諾赫城堡旅館與其備受推崇的威士忌酒吧，在蘇格蘭威士忌圈中享有盛名。憑藉多年收藏與品飲經驗，兩人創立酒廠，致力於釀造他們心中理想的威士忌與琴酒，同時也精選高品質的單桶威士忌與蘭姆酒，延伸其對風味與原酒來源的堅持。

The Whiskyfind

大隆嘉禾的自有品牌THE WHISKYFIND威士忌坊，該品牌由公司董事長周翔翎ODIN CHOU於2014年創辦，致力於將威士忌與東方文化融匯。

秉持「表裡如一的獨立裝瓶商」精神，運用獨樹一幟的選酒風格以及結合各方文化的巧思，打造出許多膾炙人口的系列酒款，如《山海經》、《JAZZIN》、《元素》、《BAR TALK》等，更於2018年前進故宮在鄭問故宮大展獨家推出《鄭問三國誌》系列酒款，成為首位進駐故宮的威士忌品牌！自創辦即在短期內於威士忌業界吸引廣泛關注，在中國、臺灣、香港、澳大利亞、日本等市場享譽頗豐。

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