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Distillery : Invergordon
Bottler : Thompson Bros.
Bottling Serie :
Vintage :
Bottled : 2025
Age : 34 Years
Casktype : Refill Barrel
Casknumber :
Number of bottles :
Strength : 40.1% Vol.
Size : 700ml
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Invergordon 34yo Single Grain Scotch Whisky 羅斯郡『穀』地圖
此次酒標靈感取自1924年發行的蘇格蘭古老地圖,原為英國皇家海軍所繪製,描繪因弗內斯(Inverness)以北的克羅馬蒂灣(CromartyFirth)。
憑藉其天然深水海灣的地理優勢,克羅馬蒂灣自古便是海軍艦艇與大型商船往來的重要樞紐,也是高地羅斯郡(RosS-shire)最關鍵的港灣之一。
Thompson Bros.呼應酒標意象,特別選用來自因弗內斯地區僅存的穀物酒廠 Invergordon 威士忌。
作為懷特馬凱集團(Whyte & Mackay)旗下核心的調和用穀物威士忌供應者,Invergordon 以穩定且細緻的酒質聞名。
歷經34 年高年份熟成,酒液展現清新花香、成熟果實與柔順甜感,口感圓潤易飲,彷彿重現百年前高地港灣的靜謐與從容。
品飲筆記
香氣:清新白色花香、洋梨、橡木香氣、白巧克力、鳳梨罐頭、烤蘋果、香草奶油。
口感:焦糖布丁、濃郁的蜜瓜、芒果、水果沙拉、紅糖、香草海綿蛋糕。
尾韻:圓潤醇厚的尾韻,君度橙酒、悠長香草氣息。
酒廠介紹
多諾赫酒廠(Dornoch Distillery) 由兄弟檔 Simon 與 Philip Thompson 創立。家族經營的多諾赫城堡旅館與其備受推崇的威士忌酒吧,在蘇格蘭威士忌圈中享有盛名。憑藉多年收藏與品飲經驗,兩人創立酒廠,致力於釀造他們心中理想的威士忌與琴酒,同時也精選高品質的單桶威士忌與蘭姆酒,延伸其對風味與原酒來源的堅持。