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Distillery : The Marketing Malt (Macallxn)
Bottler : Decadent Drinks
Bottling Serie : Decadent Drams
Vintage : 2005
Bottled : 2025
Age : 20 years
Casktype : Two 1st fill European Oak Sherry Butts
Casknumber :
Number of bottles : 612
Strength : 57.1% Vol.
Size : 700ml
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Decadent Drinks 傳奇系列之作,兩桶首填雪莉桶的極致交響!
The Marketing Malt (Macallxn) 2005/2025 是由知名裝瓶商 Decadent Drinks 推出的 Decadent Drams 系列 最新力作,採用 2005 年蒸餾 的兩桶首填歐洲橡木雪莉桶(1st Fill European Oak Sherry Butts),經 20 年熟成,輕微調降至 57.1% ABV(100 Proof) 裝瓶,這個酒精度數,
正是 Decadent Drinks 團隊多次公開提到的 「favourite bottling strength」。對於 Decadent Drinks 團隊來說,這個酒精度代表了強度、質感與可飲性之間的完美平衡,讓威士忌在每一口都展現最佳狀態。
全球限量僅 612 瓶。
這款威士忌打破傳統「酒廠風格」的束縛,讓原酒、橡木與時間彼此對話,創造出一場風味的饗宴。酒液融合 雅馬邑白蘭地的古樸魅力、經典雪莉的奢華風韻 與 現代木質風味,在平衡與濃郁間達到完美統一。它不僅是一瓶威士忌,更是一場味蕾的哲學思辨。
香氣(Nose):猶如一座奇珍異寶的陳列櫃——40 年的 Bas-Armagnac 散發出李子乾與葡萄乾的香氣,混合帶有甜感的 德梅拉拉蘭姆雞尾酒,隨後是麻布袋的質樸氣息、苦甜的黑巧克力與烤野禽的濃郁香料層次,堪比一幅巴洛克畫作,繁複而層次豐盈。
口感(Palate):濃郁且結構分明,黑巧克力與濃縮咖啡的苦韻為基調,輔以烤雉雞的鹹香、濃縮黑色水果的甜感,並帶有柏油提取物與草本苦酒的微妙辛香,還有淡淡的木璜草(woodruff)氣息,每一層風味都直擊感官,卻又不失和諧。
尾韻(Finish):尾韻悠長且耐人尋味,豐富的黑巧克力與草本香料交織,混合熱紅酒的溫暖香料與核桃利口酒的堅果餘味,彷彿一場冥想般的感官旅程,回味無窮。
Decadent Drinks 是知名的獨立裝瓶商,專注於挑選世界各地的頂級單桶威士忌與蘭姆酒,旗下的 Decadent Drams 系列 更以嚴格的挑桶標準與創新的裝瓶理念聞名。Decadent Drinks 致力於打破傳統威士忌框架,將每款酒體背後的故事與風味表現極致呈現,為威士忌愛好者提供無與倫比的品飲體驗。
The Marketing Malt (Macallxn) 2005/2025 是一款挑戰傳統的威士忌作品,將雪莉桶的豐富風味與長期熟成的深度完美結合,為威士忌愛好者帶來一場感官與心靈的雙重饗宴。這不僅是威士忌,更是一場藝術般的風味對話,極具收藏與品飲價值。